Ingredienti per 5 barrette (circa 60 g l'una)
- • 100 g fiocchi di avena
- • 30 g mandorle
- • 1 banana matura
- • 20 g gocce di cioccolato fondente
- Procedimento
1. In una ciotola, schiacciate la banana con i rebbi di una forchetta, quindi aggiungete i fiocchi di avena, le mandorle tagliate grossolanamente con un coltello e le gocce di cioccolato fondente;
2. Amalgamate bene e versate il composto su una teglia ricoperta di carta forno, livellatelo e fategli assumere una forma rettangolare;
3. Cuocete per 20-25 minuti in forno ventilato preriscaldato a 180°C;
4. Sfornate, lasciate raffreddare e tagliate il composto per conferite la tipica forma.
